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在餐厅经营过程中,经常有餐饮人有这样的疑惑,自己的店面经营出现了问题,却不知道该怎么解决。 跟不少餐饮人了解了情况...

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令人生厌的7类朋友圈,你中了没? 一、用宰杀的场面强调“新鲜”,结果弄巧成拙 作为餐饮从业者,很多人都会在朋友圈发...

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在餐饮服务中,并不总是只有点餐、上菜、结账这些常规事情,而是常常会发生一些突发事件或顾客提出特殊要求,这就要求服务...

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餐饮老板不同的经营理念,会给餐厅带来不同结果。 赚钱的店为啥能盈利?不赚钱的店,为啥能亏损?这里面的原因可能很多,...

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提高翻台率其实需要从三个方面入手: 1.赶走店内顾客。2.提高自身。3.留住店外顾客。 每个环节缩短几分钟,加在一...

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作为一个领导者,如何能够让下属死心塌地跟着自己干事业?靠的不是高薪厚职,也不是股权分红,而是赢得属下的心。 得人心...

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